Prima Mariano Garcia

Prima is een wijn gemaakt door Mariano Garcia, jarenlang oenoloog bij de alom gerenommeerde bodega “Vega Sicilia”. Garcia besloot een aantal jaren terug om zijn eigen wijnen te gaan produceren. En dit met heel erg veel succes. De 50 jaar oude wijngaarden liggen vlakbij de Toro regio. De bushvines staan op een arme bodem van klei en zand.  Na de fermentatie gaat de wijn voor 12 maanden rijpen op Franse en Amerikaanse eiken vaten. Daarna worden ze gebotteld zonder filtering.  Kersenrode wijn met paarse gloed.  Intense geur van fijne kwaliteit met fruit, voedingsgeur, kruiden en hout.  Zwarte bessen, koffie en pittige kruiden.  Een goed gestructureerde evenwichtige wijn met veel donker fruit en verfijnd hout.