Luc Pirlet Merlot Classique

In 1995 vestigde Luc Pirlet, een Belg die eerder jarenlang in de Champagne heeft gewerkt, zich permanent in de Languedoc waar hij dit domein dat zijn naam draagt uit de grond stampte. Met de nodige passie en bijgestaan door een team van vakmensen maakt hij er met de nieuwste technieken heerlijke moderne wijnen die helemaal bij ons hedendaagse smakenpallet passen; kersenrode intens kleur.  De neus is fruitig met pittige kruidigheid.  De aanzet is vlot en de wijn is sappig maar absoluut niet zwaar. De Merlot van Luc Pirlet is een mooier combinatie van kleine rode vruchten en gekruide tonen. Soepel en voldoende stevig met lichte tannines.  Een wijn die mooi in balans is.